老舗「都ホテル」から全面改修された「ノボテル沖縄那覇」にいざ出陣！

と言っても、2018年にリニューアルオープンしたのでだいぶ出遅れました。

ビュッフェはフードエクスチェンジ「アヴァンセ」。

この日はちょうど世界のチーズ料理フェアのビュッフェ。！わーい♪

期待、高まる！

うまし！

これは最高ビュッフェですよ。

チーズのパスタや、チーズタッカルビ。チーズリゾット。etc。

特に月子オススメはこちら‼︎

サラダ！！笑

ビュッフェのサラダといえば、レタスにトッピングでコーン、海藻系、クルトン等入れて・・・が普通ですが。

これは、「生ハムとブルーチーズのサラダ」。

生ハムの塩気、ブルーチーズのクセ、ルッコラの苦味、ドライフルーツの甘味。

そして、イチゴまで入っている‼︎

これはお家で作るにはハードル高いサラダ!このサラダがビュッフェにある素晴らしさ。感動。

そして自分でチーズが削れちゃいます。

削ったチーズは、ふわっふわ。

勿論、シェフコーナのステーキ美味です。

またしても、月子の好きなものが！

デザートコーナーにまさかのグリッシーニ。

砂糖が焦げたほのかな苦味とサクっと感。おいしー！

1度食べたきり補充されなかったのが、残念。もう1本食べたかったなぁ。

シェフ特製・ハーバルウォーター。

リンゴ酢のような味わい。ビュッフェでお腹いっぱいになったところで飲むと、スッとスッキリして第2ラウンドに繰り出せます。笑

チーズビュッフェは食べたいのが多すぎて、食べ過ぎ注意ですね。

「ノボテル沖縄那覇」はインフィニティープールが有名。

ホテルの内装もスタイリッシュで素敵でした。

店名　　：ノボテル沖縄那覇　フードエクスチェンジ「アヴァンセ」
営業時間：11:30~15:00
駐車場　：あり
電話　　：098-887-1111
住所　　：沖縄県那覇市字松川40